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🍽️ Bruschetta croccante con marinata di pomodori fresca

310 kcal · 43 min · 4 porzioni

Bruschetta croccante con marinata di pomodori fresca Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia i pomodori a piccoli cubetti.
  2. 2. Taglia le cipolle molto fini.
  3. 3. Metti i pomodori e le cipolle in una ciotola.
  4. 4. sbuccia tre spicchi d'aglio.
  5. 5. Schaccia l'aglio con uno schiacciaglio.
  6. 6. Aggiungi l'aglio schiacciato alla ciotola.
  7. 7. Condisci il composto con sale marino.
  8. 8. Condisci il composto con pepe.
  9. 9. Lascia riposare gli ingredienti per un po'.
  10. 10. Condisci il composto con olio d'oliva.
  11. 11. Preriscalda il forno a 200 gradi.
  12. 12. Taglia il pane a fette.
  13. 13. Condisci le fette di pane con olio d'oliva.
  14. 14. sbuccia l'ultimo spicchio d'aglio.
  15. 15. Strofina le fette di pane con lo spicchio d'aglio.
  16. 16. Metti il pane su una teglia da forno.
  17. 17. Inforna il pane per circa 8 minuti.
  18. 18. Togli il pane dal forno.
  19. 19. Trita il basilico finemente.
  20. 20. Aggiungi il basilico alla ciotola con il composto di pomodori.
  21. 21. Mescola bene il ripieno.
  22. 22. Assaggia ancora il ripieno per aggiustare di sale.
  23. 23. Porta tutto in tavola.
  24. 24. Lascia che ognuno metta il condimento sul proprio pane da solo.

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