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🍽️ Funghi champignon croccanti dall'air fryer

75 kcal · 20 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500 g funghi champignon (preferibilmente marroni)
• 5 spicchi d'aglio (tritati grossolanamente)
• 1 cucchiaio di salsa di soia
• 1 cucchiaio di salsa (Sambal Manis)
• 1 cucchiaio di olio
• Sale e pepe
• Prezzemolo (tritato)

Preparazione

1. 1. Pulisci bene i funghi champignon e rimuovi eventuali residui di terra.
2. 2. Trita finemente gli spicchi d'aglio.
3. 3. Metti i funghi champignon, l'olio e l'aglio tritato nel cestello dell'air fryer.
4. 4. Preriscalda l'air fryer a 180 °C e cuoci il mix per 7 minuti.
5. 5. Togli brevemente il cestello e mescola la salsa di soia, il Sambal Manis, un pizzico di sale e pepe fresco macinato.
6. 6. Rimetti il cestello nell'air fryer e cuoci i funghi champignon per altri 3 minuti a 180 °C.
7. 7. Servi i funghi champignon caldi con tzatziki fresco e baguette croccante.

Valori per porzione

• kcal: 75
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 4 g