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🍽️ Dip cremoso al formaggio fresco con pomodori secchi e basilico fresco

576 kcal · 15 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 pacchetto di formaggio fresco
• 60 g di pomodori secchi sott'olio
• 1 spicchio d'aglio
• basilico q.b.
• cipollotti q.b.
• sale e pepe (da macinino)

Preparazione

1. 1. Prendi la confezione di formaggio fresco dal frigorifero.
2. 2. Lascia ammorbidire la confezione di formaggio fresco a temperatura ambiente.
3. 3. Trita molto finemente i pomodori secchi.
4. 4. Trita molto finemente lo spicchio d'aglio.
5. 5. Trita molto finemente le foglie fresche di basilico.
6. 6. Taglia i cipollotti ad anelli piccoli.
7. 7. Metti i pomodori tritati, l'aglio e il basilico in una ciotola grande.
8. 8. Aggiungi i cipollotti tagliati nella ciotola.
9. 9. Aggiungi il formaggio fresco morbido nella ciotola.
10. 10. Mescola tutti gli ingredienti nella ciotola con le mani.
11. 11. Condisci il dip con pepe appena macinato.
12. 12. Condisci il dip con un pizzico di sale.
13. 13. Metti la ciotola in frigorifero per due ore.

Valori per porzione

• kcal: 576
• Protein: 21 g · Fett/Fat: 49 g · Carbs: 14 g