← Tutte le ricette

🍰 Torta vegana alle mele con briciole di cannella

508 kcal · 70 min · 4 porzioni

Torta vegana alle mele con briciole di cannella Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia 125 grammi di margarina a cubetti piccoli.
  2. 2. Mescola 200 grammi di farina, 2 cucchiai di zucchero, zucchero vanigliato e lievito in polvere in una ciotola.
  3. 3. Aggiungi i cubetti di margarina, 60 millilitri di acqua e il composto di farina.
  4. 4. Impasta il tutto fino a ottenere un impasto liscio.
  5. 5. Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente.
  6. 6. Metti l'impasto in frigorifero per circa 1 ora.
  7. 7. Mescola 150 grammi di farina, 6 cucchiai di zucchero, cannella e 80 grammi di margarina.
  8. 8. Lavora il composto fino a ottenere piccole briciole (briciole).
  9. 9. Metti anche le briciole in frigorifero per un po'.
  10. 10. Taglia le mele a quarti.
  11. 11. Rimuovi il torsolo.
  12. 12. Pelare le mele.
  13. 13. Taglia le mele a fette sottili.
  14. 14. Togli l'impasto dal frigorifero.
  15. 15. Imburrare una tortiera (meglio se con fondo estraibile).
  16. 16. Infarina lo stampo.
  17. 17. Metti l'impasto nello stampo preparato.
  18. 18. Stendi l'impasto.
  19. 19. Premi l'impasto per circa 5 centimetri lungo il bordo dello stampo.
  20. 20. Fora il fondo più volte con una forchetta.
  21. 21. Disponi le fette di mele sull'impasto.
  22. 22. Scalda la purea di mele.
  23. 23. Spennella le mele con la purea di mele.
  24. 24. Spargi le briciole di cannella uniformemente sopra.
  25. 25. Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius (calore tradizionale).
  26. 26. Metti la torta sulla griglia inferiore.
  27. 27. Inforna la torta per circa 40 minuti.

Valori per porzione