🍽️ Pancake americani soffici

Name: Pancake americani soffici
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 tazze/n di farina (setacciata); 2 cucchiaio di zucchero; lievito in polvere 4 cucchiaino; 1 cucchiaino di sale; 2 Uova (sbattute); 1.5 tazze/n di latte; 0.25 tazze/n di olio; Sciroppo d'acero

300 kcal · 10 min · 4 porzioni

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Ingredienti

2 tazze/n di farina (setacciata)
2 cucchiaio di zucchero
lievito in polvere 4 cucchiaino
1 cucchiaino di sale
2 Uova (sbattute)
1.5 tazze/n di latte
0.25 tazze/n di olio
Sciroppo d'acero

Preparazione

1. Metti tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e mescolali.
2. Sbatti bene gli ingredienti liquidi in una seconda ciotola.
3. Versa il composto liquido sugli ingredienti secchi.
4. Mescola l'impasto solo per poco tempo, finché non diventa liscio e non ci sono più grumi grandi visibili.
5. Scalda un po' di olio in una padella.
6. Metti due cucchiai di impasto nella padella calda per formare un pancake.
7. Cuoci i pancake a livello 2 del forno elettrico.
8. Aspetta che si formino e scoppino delle bolle sulla superficie.
9. Dai un'occhiata sotto il pancake per vedere se è dorato.
10. Gira il pancake per cuocere l'altro lato.
11. Impila i pancake pronti a formare una torre di tre o quattro pancake.
12. Aggiungi sciroppo o i tuoi condimenti preferiti sopra.

Valori per porzione

kcal: 300
Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 46 g