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🍽️ Muffin al cioccolato veloci
368 kcal · 35 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 250 g farina
- 150 g zucchero
- 2 cucchiai, colmi di cacao amaro
- 2 cucchiaini, rasi di lievito in polvere
- 0.5 cucchiaino di bicarbonato
- 150 g gocce di cioccolato
- 75 g gocce di cioccolato
- 250 ml latte
- 90 ml olio
- 1 uovo
Preparazione
- 1. Prepara l'impasto per dodici muffin.
- 2. Metti da parte circa la metà delle gocce di cioccolato più piccole. Le aggiungerai in seguito sui muffin crudi.
- 3. Mescola tutti gli ingredienti secchi in una ciotola. Aggiungi poi il latte, l'olio e un uovo e mescola il tutto bene. Riempi gli stampini per muffin in dodici parti e spargi le gocce di cioccolato rimanenti sopra.
- 4. Inforna i muffin a 150 gradi in modalità ventilata per 20 minuti.
- 5. Sono migliori quando sono ancora caldi.
Valori per porzione
- kcal: 368
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 46 g