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🍽️ Rotoli di salmelle croccanti di pasta sfoglia

667 kcal · 40 min · 4 porzioni

Ingredienti

• pasta sfoglia 1 Rolle
• 100 g di formaggio spalmabile
• 200 g di salmone affumicato (a fette)
• un po' di aneto
• 1 uovo

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 200 gradi ventilato.
2. 2. Stendi la pasta sfoglia piatta sulla superficie di lavoro.
3. 3. Stendi il formaggio spalmabile uniformemente su tutta la pasta.
4. 4. Adagia il salmone affumicato piatto sulla strato di formaggio spalmabile.
5. 5. Cospargi il salmone con un po' di aneto.
6. 6. Arrotola la pasta saldamente in un rotolo.
7. 7. Taglia il rotolo con un coltello affilato in pezzi di circa un centimetro di spessore.
8. 8. Adagia i pezzi di pasta uno accanto all'altro su una teglia foderata con carta da forno.
9. 9. Spennella i pezzi di pasta con l'uovo sbattuto.
10. 10. Inforna le chiocciole sulla griglia centrale per circa 20-25 minuti.
11. 11. Lascia raffreddare i rotoli un po' prima di servire.

Valori per porzione

• kcal: 667
• Protein: 19 g · Fett/Fat: 49 g · Carbs: 33 g