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🥗 Insalata Yum-Yum
580 kcal · 15 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 grande cavolo cinese
- 2 pacchetti di noodles (istantanei (Yum Yum) con sapore di pollo)
- 6 cucchiai di semi di girasole
- 100 g di bastoncini di mandorla
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe
- 3 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di aceto (aceto alle 7 erbe)
- 80 ml di olio (ad es. olio di noci)
Preparazione
- 1. Mescola l'olio, lo zucchero, l'aceto, il pepe e il sale con il sacchetto di spezie della confezione di noodles, finché lo zucchero non si è sciolto completamente.
- 2. Taglia finemente il cavolo cinese. Sbriciola i noodles e aggiungili all'insalata. Se tostati leggermente le mandorle e i semi di girasole senza grassi in padella, aggiungili anche loro.
- 3. Versa il condimento sull'insalata solo 15 minuti prima di servire. Mescola il tutto accuratamente e la tua insalata Yum-Yum è pronta.
Valori per porzione
- kcal: 580
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 42 g · Carbs: 38 g