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🍽️ Lambetti di Pasqua soffici a base di impasto montato

484 kcal · 60 min · 4 porzioni

Lambetti di Pasqua soffici a base di impasto montato Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Monta il burro con una frusta elettrica fino a renderlo cremoso.
  2. 2. Aggiungi lo zucchero e lo zucchero vanigliato e mescola il tutto accuratamente.
  3. 3. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene.
  4. 4. Incorpora gli estratti all'aroma di limone o la scorza di limone.
  5. 5. Aggiungi la farina setacciata e il lievito in polvere.
  6. 6. Mescola il tutto con il latte fino a ottenere un impasto liscio.
  7. 7. Imburra bene tre stampi da forno (ad esempio a forma di agnello o coniglietto).
  8. 8. Rivesti gli stampi imburrati con pangrattato.
  9. 9. Riempi gli stampi con l'impasto solo per due terzi del loro volume.
  10. 10. Preriscalda il forno a 200 gradi (a aria calda 180 gradi).
  11. 11. Inforna i dolci per circa 40 minuti.
  12. 12. Sfila con cautela le figure cotte dagli stampi.
  13. 13. Lascia raffreddare completamente i dolci su una gratella.
  14. 14. Cospargi abbondantemente di zucchero a le figure raffreddate.

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