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🥗 Char Kway Teow
600 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200 g noodles di riso
- 100 g gamberi
- 2 EL salsa di soia
- 2 Zehen aglio
- 1 peperoncino
- 2 scalogni
Preparazione
- 1. Cuoci le noodles di riso secondo le istruzioni della confezione e scolale.
- 2. Trita finemente l'aglio e gli scalogni.
- 3. Scalda l'olio in un wok e soffriggi l'aglio e gli scalogni.
- 4. Aggiungi i gamberi e friggi finché sono cotti.
- 5. Aggiungi le noodles di riso e la salsa di soia e mescola bene.
- 6. Guarnisci con peperoncini freschi e servi.
Valori per porzione
- kcal: 600
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 70 g