🍛 Chana Masala - Curry di ceci

Name: Chana Masala - Curry di ceci
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200g ceci; 1 cipolla; 2 pomodori; 1 cm zenzero; 2 Zehen aglio; 1 TL garam masala; 1 TL cumino; 2 EL olio

125 kcal · 45 min · 4 porzioni

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Ingredienti

200g ceci
1 cipolla
2 pomodori
1 cm zenzero
2 Zehen aglio
1 TL garam masala
1 TL cumino
2 EL olio

Preparazione

1. Immergere i ceci durante la notte e poi sciacquarli.
2. In una pentola, far bollire i ceci finché non sono teneri.
3. Tritare finemente cipolla, zenzero e aglio e rosolarli in olio.
4. Aggiungere i pomodori e far cuocere per alcuni minuti.
5. Aggiungere i ceci e le spezie, mescolare bene.
6. Servire con riso o naan.

Valori per porzione

kcal: 125
Protein: 7 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 15 g