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🥗 Riso al Cardamomo

320 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200g Riso Basmati
• 4 Cardamomo
• 1 Cannella
• 1 Foglia di alloro
• 50g Noci
• 2 EL Olio
• nach Geschmack Sale
• 500ml Acqua

Preparazione

1. 1. Lava il riso e lascialo in ammollo.
2. 2. Scalda l'olio in una pentola, aggiungi cardamomo, cannella e foglia di alloro.
3. 3. Aggiungi il riso e rosola per 2 minuti, poi aggiungi acqua e sale.
4. 4. Porta a bollore, poi riduci la fiamma e lascia sobbollire per 15 minuti.
5. 5. Aggiungi le noci, mescola bene e servi.

Valori per porzione

• kcal: 320
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 54 g