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🥖 Bruschetta con cipolle caramellate e feta

380 kcal · 45 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300 g Baguette
• 200 g Cipolle
• 150 g Feta
• 15 ml Aceto balsamico
• 20 ml Olio d'oliva
• 10 g Miele
• 3 g Sale
• 5 g Timo

Preparazione

1. 1. Taglia le cipolle a striscioline sottili. Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola le cipolle a fuoco medio-basso per 20 minuti, finché non sono morbide e dorate.
2. 2. Sfuma le cipolle con l'aceto balsamico e il miele. Condisci con sale e timo.
3. 3. Taglia il baguette a fette diagonali. Tosta le fette di pane in forno o nel tostapane fino a doratura.
4. 4. Sbriciola la feta sopra il ripieno di cipolle caldo su ogni fetta di pane.
5. 5. Servi la bruschetta subito calda.

Valori per porzione

• kcal: 380
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 45 g