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🍰 Cannoli di Crêpes al caramello con frutti di bosco

320 kcal · 40 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 6 Stück Crêpes (fatti in casa o comprati)
• 300 ml panna da montare
• 40 g zucchero a velo
• 150 ml Salsa al caramello
• 200 g Frutti di bosco misti (ad esempio lamponi, mirtilli)
• 1 Stück Limone (succo)

Preparazione

1. 1. Taglia le crêpes in triangoli o strisce di uguali dimensioni.
2. 2. Monta la panna con lo zucchero a velo fino a renderla ferma.
3. 3. Spremi il succo di mezzo limone sui frutti di bosco e mescola delicatamente.
4. 4. Prendi un grande bicchiere o una coppa da dessert. Metti uno strato di pezzi di crêpe.
5. 5. Stendi uno strato di panna montata sopra le crêpes.
6. 6. Aggiungi la salsa al caramello sulla panna e distribuisci uno strato di frutti di bosco.
7. 7. Ripeti gli strati (crêpe, panna, caramello, frutti di bosco) fino a esaurimento degli ingredienti. Finisci con panna e frutti di bosco.
8. 8. Metti il dessert in frigorifero per almeno 30 minuti, in modo che si rassodi.

Valori per porzione

• kcal: 320
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 42 g