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🍕 Naan al latte di butirro
105 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200g Farina
- 100ml Latte di butirro
- 1/2 TL Lievito
- 1 TL Zucchero
- 1/2 TL Sale
- 1 EL Olio d'oliva
Preparazione
- 1. Sciogli il lievito e lo zucchero nel latte di butirro e lascia riposare per 10 minuti.
- 2. Metti la farina e il sale in una ciotola, aggiungi il composto di lievito e l'olio d'oliva.
- 3. Impasta l'impasto fino a quando non diventa liscio, poi lascia lievitare per 30 minuti in un luogo caldo.
- 4. Dividi l'impasto in piccole porzioni e forma delle piadine ovali.
- 5. Scalda una padella e cuoci il naan al suo interno per circa 2 minuti per lato.
- 6. Spalmalo con un po' di burro e servi caldo.
Valori per porzione
- kcal: 105
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 18 g