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🥗 Burrito-Bowl con fagioli

300 kcal · 35 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150g Riso integrale
• 200g Fagioli neri
• 1 Stück Peperoni
• 100g Corn
• 1 Stück Avocado
• 100g Salsa di pomodoro
• 1 Bund Coriandolo
• 1 EL Succo di lime

Preparazione

1. 1. Cuoci il riso seguendo le istruzioni.
2. 2. Taglia i peperoni a pezzetti e saltali in padella.
3. 3. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola.
4. 4. Mescola con la salsa di pomodoro e il succo di lime.
5. 5. Guarnisci con coriandolo fresco.

Valori per porzione

• kcal: 300
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 43 g