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🍝 Bún Thịt Nướng (Maiale alla griglia su noodles di riso)

240 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g Noodles di riso
• 200 g Filetto di maiale
• 1 Cipolla
• 2 Zehen Aglio
• 3 EL Salsa di pesce
• 1 EL Zucchero
• 0.5 TL Pepe
• 100 g Sale per marinatura

Preparazione

1. 1. Taglia il filetto di maiale in fette sottili.
2. 2. Trita finemente la cipolla e l'aglio e mescolali con salsa di pesce, zucchero e pepe.
3. 3. Aggiungi la carne alla marinatura e lascia riposare per almeno 15 minuti.
4. 4. Cuoci i noodles di riso secondo le istruzioni della confezione.
5. 5. Rosola la carne marinata in una padella calda finché è ben cotta.
6. 6. Impiatta i noodles, adagia sopra la carne fritta e servi con verdure marinate.

Valori per porzione

• kcal: 240
• Protein: 24 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 26 g