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🍝 Bún Cá (Noodles di riso con pesce)
225 kcal · 40 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200 g noodles di riso
- 200 g filetto di pesce (ad es. merluzzo)
- 1 cipolla
- 2 Zehen aglio
- 3 EL salsa di pesce
- 1 lime
- 0.5 TL pepe
- 50 g erbe fresche
Preparazione
- 1. Taglia il filetto di pesce a pezzi, marinalo con aglio, cipolla, salsa di pesce e pepe.
- 2. Cuoci i noodles di riso secondo le istruzioni della confezione.
- 3. Friggerli in una padella finché sono cotti.
- 4. Impiatta i noodles in ciotole, guarnisci con il pesce fritto e le erbe fresche.
- 5. Condisci con succo di lime e servi.
Valori per porzione
- kcal: 225
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 34 g