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🥖 Bruschetta Rosso con panna alle erbe

320 kcal · 15 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 Stück Pane ciabatta
• 200 g Purè di pomodori
• 100 g Formaggio spalmabile (doppia panna)
• 10 Blätter Basilico
• 1 Zehe Aglio
• 15 ml Olio d'oliva
• nach Bedarf Sale e pepe

Preparazione

1. 1. Taglia il pane ciabatta in 8 fette spesse. Tosta le fette di pane in una padella con un po' di olio d'oliva fino a doratura.
2. 2. Cuoci il purè di pomodori in un pentolino con sale e pepe per ca. 5 minuti, facendolo addensare leggermente. Lasciali raffreddare.
3. 3. Mescola il formaggio spalmabile con il basilico tritato finemente e lo spicchio d'aglio schiacciato. Condisci con sale e pepe.
4. 4. Spalma ogni fetta di pane con il mix di panna alle erbe.
5. 5. Metti un cucchiaio della salsa di pomodori raffreddata su ogni fetta. Servi subito.

Valori per porzione

• kcal: 320
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 35 g