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🥗 Bourekas con spinaci e feta

320 kcal · 45 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 250 g pasta sfoglia
• 200 g spinaci freschi
• 150 g formaggio feta
• 1 cipolla
• 1 uovo
• 2 EL olio d'oliva
• 1 EL sesamo
• 0.5 TL pepe
• 1 TL sale

Preparazione

1. 1. Rosola la cipolla nell'olio d'oliva.
2. 2. Aggiungi gli spinaci e cuoci bene.
3. 3. Sbriciola la feta e mescolala con il composto di spinaci.
4. 4. Stendi la pasta sfoglia e aggiungi il ripieno.
5. 5. Forma i bourekas e spennellali con l'uovo.
6. 6. Inforna nel forno preriscaldato a 200°C per ca. 20 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 320
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 40 g