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🥗 Fagioli neri con riso

300 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200g fagioli neri
• 150g riso
• 1 cipolla
• 2 spicchi d'aglio
• 1 peperone
• 1 TL carvi

Preparazione

1. 1. Immergi i fagioli neri in acqua durante la notte e poi cuocili finché non sono teneri.
2. 2. Cuoci il riso seguendo le istruzioni della confezione.
3. 3. Rosola cipolla, aglio e peperone in una pentola.
4. 4. Aggiungi i fagioli cotti e condisci con il cumino.
5. 5. Mescola bene il tutto e lascia sobbollire per 10 minuti.
6. 6. Servi con il riso.

Valori per porzione

• kcal: 300
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 50 g