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🍽️ Bistecca di Manzo nella Friggitrice a Convezione
350 kcal · 30 min · 2 porzioni
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Ingredienti
- 200g Bistecca di Filetto di Manzo
- 1 TL Sale
- 1 TL Pepe
- 2 EL Olio d'Oliva
- 2 Spicchi d'Aglio
- 1 TL Timiano
Preparazione
- 1. Togli la bistecca di filetto di manzo dall'imballaggio e lasciala riposare a temperatura ambiente per 15 minuti.
- 2. Insalza la bistecca con sale e pepe. Sbuccia e taglia a metà gli spicchi d'aglio.
- 3. Aggiungi l'olio d'oliva nella friggitrice a convezione e preiscaldala a 180°C.
- 4. Metti la bistecca e le metà di aglio nella friggitrice a convezione. Spruzza con il timiano.
- 5. Cuoci la bistecca a 180°C per 8 minuti. Girala dopo 4 minuti.
- 6. Togli la bistecca dalla friggitrice a convezione e lasciala riposare per 5 minuti prima di servirla.
Valori per porzione
- kcal: 350
- Protein: 35 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 5 g