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🍽️ Bistecca di manzo con cipolle fritte

378 kcal · 30 min

Bistecca di manzo con cipolle fritte Cucinalo con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia le cipolle, dividile a metà e tagliale a striscioline sottili.
  2. 2. Scalda il burro e un cucchiaio di olio in una padella.
  3. 3. Friggi le striscioline di cipolla a fuoco basso per 8-10 minuti fino a doratura.
  4. 4. Condiscile con sale e pepe e rimuovile dalla padella.
  5. 5. Appiattisci leggermente le bistecche e condiscile con sale e pepe.
  6. 6. Friggi le bistecche nell'olio caldo rimasto in padella.
  7. 7. Friggi per 2-4 minuti per lato, a seconda di come ti piacciono cotte.
  8. 8. Alla fine rimetti le cipolle in padella, scalda il tutto per un attimo e servi.

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