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🍰 Torta Tatin di pere
240 kcal · 70 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 3 Stück pere
- 100 g zucchero
- 50 g burro
- 250 g impasto (pasta sfoglia)
- 1 TL cannella
- 1 TL estratto di vaniglia
- 1 EL succo di limone
Preparazione
- 1. Preriscalda il forno a 200°C.
- 2. sbuccia, elimina il torsolo e taglia a metà le pere.
- 3. Caramella il burro e lo zucchero in una padella.
- 4. Adagia le pere nella salsa al caramello e aromatizza con cannella e vaniglia.
- 5. Stendi l'impasto sopra le pere e cuoci in forno per 30 minuti.
- 6. Sfila la torta dal teglia e servi calda.
Valori per porzione
- kcal: 240
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 38 g