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🍖 Empanadas al carne macinata di manzo

300 kcal · 90 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500 impasto per empanadas
• 300 carne macinata di manzo
• 1 cipolla
• 1 peperone
• 1 uova
• 1 carvi

Preparazione

1. 1. Trita finemente la cipolla e il peperone e rosolali in una padella.
2. 2. Aggiungi la carne macinata e rosola bene. Condisci con cumino.
3. 3. Lascia raffreddare il ripieno e sbatti un uovo.
4. 4. Taglia cerchi di impasto e metti il ripieno al centro.
5. 5. Bagna i bordi e piega le empanadas.
6. 6. Inforna a 180°C per 25-30 minuti fino a doratura.

Valori per porzione

• kcal: 300
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 25 g