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🥪 Sandwich Bánh mì

375 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 Stück Baguette
• 250 g Petto di pollo
• 1 Stück Carota
• 100 g Ravanello Daikon
• 1/2 Stück Cetriolo
• eine Handvoll Coriandolo
• 2 EL Maionese
• 1 EL Sriracha
• 1 EL Salsa di soia
• 0.5 TL Pepe
• 1 TL Sale

Preparazione

1. 1. Taglia il petto di pollo a pezzi piccoli e marinalo con salsa di soia, pepe e sale.
2. 2. Pelate le carote e il ravanello Daikon e tagliateli a striscioline sottili (julienne).
3. 3. Taglia il cetriolo a fette sottili.
4. 4. In una padella, friggi il pollo marinato finché è cotto.
5. 5. Apri i baguette e spalma maionese e Sriracha.
6. 6. Riempi i baguette con pezzi di pollo, carote, Daikon, cetriolo e coriandolo.
7. 7. Impiatta il sandwich a piacere e servi.

Valori per porzione

• kcal: 375
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 45 g