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🍽️ Baguette con quark alle erbe
292 kcal · 30 min
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Ingredienti
- 2 Baguette
- fiocchi di latte 250 g
- Sale
- Pepe (dal mulino)
- 3 cucchiaio Erbe (tritate finemente miste fresche)
- 2 cucchiaino Scorza di limone (limone biologico)
- 1 cucchiaio Olio d'oliva
- Erbe miste
- Fiori (a piacere)
- Nasturzio
- Fiori di lavanda
- Timiano del cumino (con fiori)
- Timiano giamaicano (con fiori)
- Fiori di borragine
Preparazione
- 1. Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius.
- 2. Taglia il baguette in fette spesse.
- 3. Mescola il quark con sale, pepe, le erbe, la scorza di limone e l'olio d'oliva.
- 4. Stendi il composto uniformemente sulle fette di baguette.
- 5. Posiziona le fette di baguette farcite su una teglia.
- 6. Cuoci le fette di baguette nel forno preriscaldato per circa 10 minuti, fino a doratura.
- 7. Disponi le fette su un piatto.
- 8. Guarniscile abbondantemente con le erbe e i fiori freschi e servile.
Valori per porzione
- kcal: 292
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 27 g