🍽️ Bagel con crema di salmone affumicato

Name: Bagel con crema di salmone affumicato
Total time: 30 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: 250 g salmone affumicato; 2 cucchiaio crème fraîche; 2 cucchiaio formaggio spalmabile; 1 cucchiaio rafano (barattolo); 1 cucchiaino succo di limone; 2 bagel; sale; pepe (macinato); aneto (tritato per guarnire)

555 kcal · 30 min

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Ingredienti

250 g salmone affumicato
2 cucchiaio crème fraîche
2 cucchiaio formaggio spalmabile
1 cucchiaio rafano (barattolo)
1 cucchiaino succo di limone
2 bagel
sale
pepe (macinato)
aneto (tritato per guarnire)

Preparazione

1. Taglia il salmone affumicato in piccoli pezzi.
2. Aggiungi il formaggio spalmabile, la crème fraîche e il rafano.
3. Frulla il composto con un mixer ad immersione fino a renderlo liscio.
4. Condisci la crema con un po' di succo di limone, sale e pepe.
5. Taglia i bagel a metà.
6. Spalma la crema al salmone sulle superfici tagliate.
7. Rimetti i coperchi sui bagel.
8. Servili guarniti con aneto fresco.

Valori per porzione

kcal: 555
Protein: 36 g · Fett/Fat: 29 g · Carbs: 37 g