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🥗 Bacalao al Pil Pil
175 kcal · 60 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200 g Baccalà (stoccafisso)
- 100 ml olio d'oliva
- 4 spicchi d'aglio
- 1 TS peperone
- 2 EL prezzemolo
- 1 peperoncino
Preparazione
- 1. Immergere il Bacalhau (stockfisch) durante la notte.
- 2. Rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio d'oliva.
- 3. Aggiungere il Bacalhau (stockfisch) e rosolare leggermente.
- 4. Spolverare con peperone e prezzemolo, servire.
Valori per porzione
- kcal: 175
- Protein: 25 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 5 g