← Tutte le ricette

🍳 Baba Ganoush - Crema di melanzane

150 kcal · 50 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 Stück melanzana
• 2 EL tahini
• 1 Zehe aglio
• 2 EL succo di limone
• 2 EL olio d'oliva

Preparazione

1. 1. Arrostisci la melanzana finché non è tenera.
2. 2. Frulla la polpa con tahini, aglio, succo di limone e olio d'oliva.
3. 3. Condisci a tuo gusto e servi con il pane.

Valori per porzione

• kcal: 150
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 12 g