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🥗 Bowl di Quinoa con Rucola e Ceci

400 kcal · 15 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 100g Quinoa
• 200g c ceci (in scatola)
• 50g rucola
• 100g pomodorini
• 1 EL olio d'oliva
• 1 EL succo di limone
• nach Geschmack sale
• nach Geschmack pepe

Preparazione

1. 1. Sciacqua il quinoa in un colino e cuocilo secondo le istruzioni della confezione.
2. 2. Scola i ceci e sciacquali con acqua.
3. 3. Metti la rucola e i pomodorini in una ciotola.
4. 4. Aggiungi il quinoa cotto e i ceci.
5. 5. Versa sopra l'olio d'oliva e il succo di limone, e regola di sale e pepe.
6. 6. Mescola bene e servi.

Valori per porzione

• kcal: 400
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 55 g