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🍞 Pain Perduto alla mela e cannella con noci

520 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g Pane alle rose o pane bianco, tagliato a fette spesse 2 cm
• 200 g Mele, tagliate a cubetti
• 40 g Burro
• 2 Uova, grandi
• 150 ml Latte
• 1 TL Cannella, macinata
• 1 Pck. Zucchero vanigliato
• 30 g Noci, tritate
• 20 g zucchero a velo

Preparazione

1. 1. Taglia i cubetti di mela in padella con il burro fuso finché non sono teneri.
2. 2. Mescola le uova, il latte, la cannella e lo zucchero vanigliato in una ciotola bassa.
3. 3. Immergi ogni fetta di pane brevemente nel latte e uova finché non è ben imbevuta ma non si sfalda.
4. 4. Frigger le fette di pane in padella fino a doratura su ogni lato.
5. 5. Riempi ogni fetta fritta con le mele calde e cospargi con le noci.
6. 6. Cospargi con zucchero a velo e servi subito.

Valori per porzione

• kcal: 520
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 58 g