🍰 Strudel di Mele

Name: Strudel di Mele
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 Mele; 200 g sfoglia per strudel; 50 g zucchero; 1 TL cannella; 50 g uvetta; 50 g pan grattato; 30 g burro; zum Bestäuben zucchero a velo

275 kcal · 45 min · 4 porzioni

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Ingredienti

2 Mele
200 g sfoglia per strudel
50 g zucchero
1 TL cannella
50 g uvetta
50 g pan grattato
30 g burro
zum Bestäuben zucchero a velo

Preparazione

1. sbuccia, elimina il torsolo e affetta le mele a fette sottili.
2. stendi la sfoglia per strudel su un canovaccio infarinato in uno strato sottile.
3. mescola le fette di mela con zucchero, cannella, uvetta e pangrattato.
4. distribuisce il composto di mele in modo uniforme sulla sfoglia.
5. solleva il canovaccio e arrotola delicatamente lo strudel.
6. adagialo su una teglia rivestita con carta da forno e spennella con burro fuso.
7. cuoci nel forno preriscaldato a 180°C per ca. 30 minuti.
8. lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo.

Valori per porzione

kcal: 275
Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 42 g