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🥗 Albóndigas

190 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300 g carne macinata
• 1 Cipolla
• 1 Uovo
• 1 Zehe Aglio
• 50 g Pangrattato
• 2 EL Olio d'oliva
• 1 TL Peperone
• 1 TL Sale
• 0.5 TL Pepe

Preparazione

1. 1. Trita finemente la cipolla e l'aglio.
2. 2. In una ciotola, mescola la carne macinata, la cipolla, l'aglio, l'uovo e il pangrattato.
3. 3. Condisci con peperone, sale e pepe e mescola bene.
4. 4. Forma delle piccole palline e friggi nell'olio d'oliva finché non sono dorate.
5. 5. Lascia sobbollire in una salsa di pomodoro per 20 minuti.
6. 6. Servi e gusta.

Valori per porzione

• kcal: 190
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 8 g