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🥗 Ajiaco
550 kcal · 90 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200g pollo
- 200g patate
- 1 Stück spighe di mais
- 1 Stück cipolle
- 1/2 Bund coriandolo
- 100ml panna
Preparazione
- 1. Cuoci il pollo in una pentola grande con acqua.
- 2. Aggiungi le cipolle e lascia sobbollire per 30 minuti.
- 3. Pelate le patate e tagliatele a cubetti, poi aggiungetele.
- 4. Aggiungi le spighe di mais e continua a far sobbollire.
- 5. Finisci con il coriandolo e la panna e servi.
Valori per porzione
- kcal: 550
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 0 g