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🍽️ Agnello alla griglia

334 kcal · 30 min

Ingredienti

• 2 fette di coscia di agnello (da ca. 200 g, ca. 2 cm di spessore)
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• sale
• pepe (da macinino)
• 1 cucchiaino di aghi di rosmarino
• 1 limone

Preparazione

1. 1. Unisci l'olio uniformemente sulla carne di agnello.
2. 2. Condisci poi con abbondante sale, pepe e rosmarino fresco.
3. 3. Posiziona la carne sulla griglia calda.
4. 4. Cuocila per 3-4 minuti per lato.
5. 5. Taglia il limone a spicchi e mettilo sulla griglia.
6. 6. Tosta il limone insieme alla carne.
7. 7. Servi l'agnello pronto ben caldo.

Valori per porzione

• kcal: 334
• Protein: 42 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 1 g