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🥒 Zucchini Ravioli Lasagna with Tuna

480 kcal · 45 min · 4 portions

Zucchini Ravioli Lasagna with Tuna Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Heize den Backofen auf 200 °C Umluft vor. Das dauert ca. 10 Minuten.
  2. 2. Wasche die 2 großen Zucchini gründlich unter fließendem Wasser ab.
  3. 3. Schneide die harten Enden der Zucchini mit dem Messer ab.
  4. 4. Schneide die Zucchini in der Länge in hauchdünne Scheiben (ca. 2 mm).
  5. 5. Lege die Zucchinischeiben auf ein sauberes Geschirrtuch. Tupfe sie trocken, um Feuchtigkeit zu entfernen.
  6. 6. Öffne die Dose Thunfisch und gieße das Wasser ab. Der Fisch soll trocken sein.
  7. 7. Halbiere die 200 g Cherrytomaten längs auf einem Schneidebrett.
  8. 8. Vermische die 250 g Frischkäse mit dem abgetropften Thunfisch in einer Schüssel.
  9. 9. Rühre die Hälfte des geriebenen Parmesans (25 g) und ein paar Basilikumblätter in die Thunfisch-Mischung ein.
  10. 10. Würze die Füllung mit einer Prise Salz und einer Prise schwarzem Pfeffer.
  11. 11. Lege eine erste Schicht Zucchinischeiben in eine Auflaufform. Bestreiche sie mit der Hälfte der Thunfisch-Frischkäse-Mischung.
  12. 12. Verteile die halbierten Cherrytomaten gleichmäßig über der Käse-Zucchini-Schicht.
  13. 13. Füge eine zweite Schicht Zucchini hinzu. Verteile den restlichen Thunfisch-Frischkäse darauf.
  14. 14. Beende mit einer finalen Schicht Zucchinischeiben. Lege die Mozzarella-Scheiben oben drauf.
  15. 15. Streue den restlichen Parmesan (25 g) gleichmäßig über die Mozzarella-Scheiben.
  16. 16. Schiebe die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen bei 200 °C Umluft. Gare die Lasagne ca. 25 Min., bis der Käse goldbraun ist.
  17. 17. Nimm die Lasagne heraus und lasse sie 5 Min. ruhen, damit die Schichten fest werden.
  18. 18. Schneide die Lasagne in Portionen. Serviere sie heiß mit frischem Basilikum.

Nutrition par portion