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🍲 Soupe de courgettes et melon

80 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g courgettes
• 200 g melon
• 1 oignon
• 500 ml bouillon de légumes
• 1 EL huile d'olive
• 1 TL menthe
• 1 TL sel
• 0.5 TL poivre

Préparation

1. 1. Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive.
2. 2. Ajoutez les courgettes et faites-les revenir.
3. 3. Ajoutez la bouillon de légumes et laissez mijoter 10 minutes.
4. 4. Ajoutez le melon et mixez brièvement.
5. 5. Assaisonnez avec la menthe, le sel et le poivre, puis servez.

Nutrition par portion

• kcal: 80
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 10 g