← Toutes les recettes
🍽️ Wrap végétarien à l'airfryer
350 kcal · 20 min · 2 portions
Cuisine avec l’app MyFoody →
Ingrédients
- 2 Tortilla
- 1 Avocat
- 50 Ruccola
- 100 Tomates cerises
- 100 Feta
- 1 Huile d'olive
Préparation
- 1. Préchauffe la friteuse à air à 180 °C. Compte environ 3 minutes pour atteindre la température.
- 2. Coupe les 100 g de tomates cerises en deux. Coupe-les en travers pour qu'ils restent petits.
- 3. Mets les moitiés de tomates dans un bol. Saupoudre-les avec un peu d'huile d'olive.
- 4. Secoue les tomates dans le bol. Cela répartit l'huile uniformément.
- 5. Place les tomates dans le panier de la friteuse à air. Cuis-les 5 minutes à 180 °C.
- 6. Sors le panier. Les tomates sont prêtes quand elles sont légèrement tendres.
- 7. Coupe l'avocat en tranches épaisses. Retire le grand noyau avant.
- 8. Coupe les 100 g de feta en petits cubes. Ne les fais pas trop petits, sinon ils s'effriteront.
- 9. Pose les 2 crêpes à plat sur le plan de travail. Elles doivent être bien à plat.
- 10. Badigeonne les crêpes avec le reste d'huile d'olive. Cela les rendra croustillantes.
- 11. Répartis la roquette sur les crêpes. Pose-la de manière lâche, sans trop en mettre.
- 12. Dispose les tranches d'avocat et les tomates chaudes sur la roquette. Répartis-les uniformément.
- 13. Saupoudre les cubes de feta sur les légumes. Le fromage fondra légèrement avec la chaleur.
- 14. Roule les crêpes fermement. Replie les côtés vers l'intérieur pour que rien ne s'échappe.
- 15. Place les rouleaux à la friteuse à air. Cuis-les 3 minutes à 180 °C.
- 16. Sors les rouleaux. Ils sont prêts quand ils sont dorés et croustillants.
- 17. Coupe les rouleaux en deux. Sers-les immédiatement, tant qu'ils sont chauds.
Nutrition par portion
- kcal: 350
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 35 g