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🍽️ Wrap au Poulet Croustillant dans l'Airfryer

450 kcal · 30 min · 2 portions

Wrap au Poulet Croustillant dans l'Airfryer Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe le filet de poulet en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Important : ne le rince pas, tamponne-le juste pour le sécher.
  2. 2. Assaisonne généreusement les tranches de viande avec du sel et du poivre. Masse bien les épices pour qu'elles pénètrent.
  3. 3. Mets les tranches de viande dans un saladier et arrose-les avec 1 cuillère à soupe d'huile. Remue-les pour qu'elles soient bien enrobées.
  4. 4. Coupe les tomates cerises en deux. Réserve-les à part.
  5. 5. Lave la roquette et secoue-la pour l'essorer. Des feuilles humides rendent les wraps détrempés.
  6. 6. Émiette le fromage feta en petits morceaux. Garde-le à portée de main.
  7. 7. Préchauffe la friteuse à air à 180 °C. Cela prend environ 3 minutes.
  8. 8. Place les tranches de poulet dans le panier de la friteuse à air. Veille à ce qu'elles ne se touchent pas.
  9. 9. Cuis le poulet à 180 °C pendant 10 minutes. Retourne les tranches après 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  10. 10. Vérifie la cuisson : la viande doit être dorée à l'extérieur et cuite à l'intérieur.
  11. 11. Pose les galettes de tortilla sur une surface de travail. Étale une fine couche de mayonnaise sur elles.
  12. 12. Répartis la roquette, les tomates et le feta sur les galettes. Ne les surcharge pas trop.
  13. 13. Place les tranches de poulet chaudes sur les légumes. Assure-toi qu'elles soient encore bien chaudes.
  14. 14. Roule les wraps fermement. Replie les côtés vers l'intérieur pour éviter que la garniture ne s'échappe.
  15. 15. Coupe les wraps en diagonale au milieu. Cela permet de voir la belle section.
  16. 16. Sers les wraps immédiatement. Ils sont parfaits quand les tranches de poulet sont encore chaudes et croustillantes.

Nutrition par portion