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🥤 Poitrines de poulet BBQ juteuses de l'air fryer
320 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 2 pièces filets de poitrine de poulet
- 2 c. à soupe de sauce BBQ
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika en poudre
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 1/2 c. à café d'oignon en poudre
- Sel et poivre au goût
- Persil frais pour la décoration
Préparation
- 1. Mets la sauce BBQ, l'huile d'olive, le paprika en poudre, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le sel et le poivre dans un petit bol.
- 2. Mélange bien les ingrédients dans le bol jusqu'à ce qu'une marinade homogène se forme.
- 3. Place les filets de poitrine de poulet dans le bol avec la marinade.
- 4. Retourne les filets afin qu'ils soient complètement recouverts de sauce de tous les côtés.
- 5. Fais mariner la poitrine de poulet pendant 5 à 10 minutes.
- 6. Préchauffe l'air fryer à 180 °C.
- 7. Place les filets de poitrine de poulet marinés dans le panier de cuisson de l'air fryer.
- 8. Fais cuire la poitrine de poulet pendant 12 à 15 minutes à 180 °C.
- 9. Retourne les filets après la moitié du temps de cuisson (donc après environ 6 à 7,5 minutes.).
- 10. Assure-toi que la viande a atteint une température interne de 75 °C.
- 11. Sors la poitrine de poulet de l'air fryer et laisse-la reposer pendant 5 minutes.
- 12. Décore la poitrine de poulet prête avec du persil frais selon tes goûts.
- 13. Sers la viande avec de la sauce BBQ supplémentaire selon tes goûts.
Nutrition par portion
- kcal: 320
- Protein: 40 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 10 g