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🍽️ Pommes de terre croustillantes au romarin à l'air fryer
320 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 500 g pommes de terre
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à café gros sel de mer
- 1/2 c. à café poivre noir
- 1 branche de romarin frais 1-2
- 1 gousse d'ail
Préparation
- 1. Lavez les pommes de terre soigneusement à l'eau courante. Laissez absolument la peau.
- 2. Coupez les pommes de terre en morceaux de taille appropriée. Coupez-les en deux ou en quatre selon la taille, afin que tous les morceaux soient à peu près de la même taille.
- 3. Mettez les morceaux de pommes de terre dans un grand bol.
- 4. Ajoutez l'huile d'olive, le sel, le poivre, l'ail haché et le romarin haché aux pommes de terre.
- 5. Mélangez bien le tout avec les mains ou une cuillère, jusqu'à ce que chaque morceau soit uniformément recouvert d'épices et d'huile.
- 6. Préchauffez l'air fryer à 180 °C.
- 7. Placez les pommes de terre dans le panier de l'air fryer. Essayez de les disposer en une seule couche pour qu'elles croustillent tout autour.
- 8. Faites cuire les pommes de terre pendant 10 minutes à 180 °C.
- 9. Secouez fermement le panier ou remuez les pommes de terre pour que toutes les surfaces brunissent uniformément.
- 10. Faites cuire les pommes de terre pendant encore 10 minutes à 180 °C, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- 11. Sortez les pommes de terre et servez-les immédiatement. Ajoutez une touche de crème sure ou d'aili.
Nutrition par portion
- kcal: 320
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 48 g