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🍽️ Morceaux de pommes de terre croustillants au parmesan au four à air chaud

320 kcal · 30 min · 4 portions

Morceaux de pommes de terre croustillants au parmesan au four à air chaud Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les pommes de terre soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Coupez les pommes de terre en bâtonnets ou en dés réguliers.
  3. 3. Laissez la peau sur les pommes de terre pour qu'elles soient encore plus croustillantes.
  4. 4. Mettez l'huile d'olive, le parmesan râpé, la poudre d'ail, le paprika, le sel et le poivre dans un grand bol.
  5. 5. Mélangez bien les épices et l'huile jusqu'à obtenir une marinade homogène.
  6. 6. Ajoutez les bâtonnets de pommes de terre préparés dans le bol.
  7. 7. Retournez les pommes de terre dans la marinade jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
  8. 8. Préchauffez l'four à air chaud à 180 °C.
  9. 9. Disposez les morceaux de pommes de terre marinés un par un dans le panier de l'four à air chaud.
  10. 10. Assurez-vous que les morceaux ne se chevauchent pas pour permettre une bonne circulation de l'air.
  11. 11. Faites cuire les morceaux de pommes de terre pendant 20 minutes à 180 °C dans l'four à air chaud.
  12. 12. Secouez bien le panier à mi-cuisson.
  13. 13. Vérifiez après 20 minutes si les pommes de terre sont dorées et croustillantes.
  14. 14. Sortez les morceaux de pommes de terre cuits de l'four à air chaud.
  15. 15. Déposez-les sur une assiette.
  16. 16. Décorez-les optionnellement avec du persil frais haché.
  17. 17. Servez les morceaux de pommes de terre immédiatement bien chauds et dégustez-les.

Nutrition par portion