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🍽️ Des pois chiches croustillants à l'air fryer
180 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 200 g pois chiches
- 1 c. à s. huile d'olive
- 1 c. à c. paprika
- 0.5 c. à c. poudre d'ail
- cumin 0.5 c. à café
- 1 pincée sel et poivre selon le goût
Préparation
- 1. Ouvre la boîte de pois chiches et égoutte le liquide.
- 2. Verse les pois chiches sur un torchon propre.
- 3. Sèche délicatement les pois chiches pour éliminer l'excès d'eau.
- 4. Mets les pois chiches secs dans un grand bol.
- 5. Ajoute un filet d'huile d'olive, de paprika, de poudre d'ail, de cumin, de sel et de poivre.
- 6. Mélange bien le tout jusqu'à ce que chaque pois chiche soit uniformément assaisonné.
- 7. Préchauffe l'air fryer à 200 °C.
- 8. Verse les pois chiches assaisonnés dans le panier de l'air fryer.
- 9. Fais cuire les pois chiches à 200 °C pendant 15 minutes.
- 10. Secoue le panier quelques fois pendant la cuisson pour qu'ils brunissent uniformément.
- 11. Sors les pois chiches croustillants de l'air fryer.
- 12. Sers-les immédiatement encore chauds, c'est là qu'ils sont les meilleurs.
Nutrition par portion
- kcal: 180
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 21 g