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🍽️ Wedges croustillants de pommes de terre et poivrons à l'air fryer

250 kcal · 30 min · 4 portions

Wedges croustillants de pommes de terre et poivrons à l'air fryer Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les pommes de terre soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Coupez les pommes de terre lavées en quartiers.
  3. 3. Épépinez les poivrons et retirez l'intérieur.
  4. 4. Coupez les poivrons en morceaux de taille appropriée.
  5. 5. Versez l'huile d'olive, le paprika, la poudre d'ail et la poudre d'oignon dans un grand bol.
  6. 6. Mélangez bien les épices et l'huile ensemble.
  7. 7. Ajoutez les quartiers de pommes de terre et les morceaux de poivrons dans le bol.
  8. 8. Retournez les légumes jusqu'à ce qu'ils soient uniformément couverts du mélange d'épices.
  9. 9. Assaisonnez enfin les légumes avec du sel et du poivre selon le goût.
  10. 10. Préchauffez l'air fryer à 200 °C.
  11. 11. Placez les pommes de terre et les morceaux de poivrons assaisonnés dans le panier de l'air fryer.
  12. 12. Faites cuire les légumes à 200 °C pendant 10 minutes.
  13. 13. Secouez fermement le panier après 10 minutes pour obtenir une coloration uniforme.
  14. 14. Poursuivez la cuisson à 200 °C pendant encore 10 minutes.
  15. 15. Sortez les wedges croustillants de l'air fryer après un total de 20 minutes.
  16. 16. Laissez reposer les wedges quelques instants sur l'assiette.
  17. 17. Décorez-les avec du persil frais selon votre goût.
  18. 18. Servez les wedges de pommes de terre et poivrons bien chauds.

Nutrition par portion