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🍽️ Brocolis croustillants à l'air fryer
180 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 300 g de brocoli, séparé en fleurettes
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à c. de paprika
- 1/2 c. à c. d'ail en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 30 g de parmesan râpé
Préparation
- 1. Lavez bien les fleurettes de brocoli à l'eau courante.
- 2. Laissez bien égoutter l'eau des fleurettes.
- 3. Ajoutez l'huile d'olive, le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre dans un grand bol.
- 4. Mélangez bien les épices et l'huile ensemble.
- 5. Ajoutez les fleurettes de brocoli sèches dans le mélange d'épices.
- 6. Tournez le brocoli jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé d'épices.
- 7. Incorporez le parmesan râpé au brocoli (facultatif).
- 8. Préchauffez l'air fryer à 190 °C.
- 9. Disposez les fleurettes de brocoli individuellement dans le panier de l'air fryer.
- 10. Veillez à ce que les fleurettes ne se chevauchent pas.
- 11. Faites cuire les fleurettes de brocoli à 190 °C pendant 15 minutes.
- 12. Secouez le panier une fois à mi-cuisson pour une coloration uniforme.
- 13. Sortez les fleurettes de brocoli croustillantes de l'air fryer.
- 14. Servez-les directement avec votre trempette préférée.
Nutrition par portion
- kcal: 180
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 10 g