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🍽️ Pommes croustillants au romarin à l'air fryer
300 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 400 g pommes de terre à chair ferme
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- 2 branches de romarin frais
- 1 gousse d'ail
- Sel et poivre selon le goût
Préparation
- 1. Lavez les pommes de terre soigneusement sous l'eau courante.
- 2. Coupez les pommes de terre en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur ou en dés.
- 3. Mettez les morceaux de pommes de terre dans un grand bol.
- 4. Ajoutez l'huile d'olive, le sel, le poivre et le romarin haché aux pommes de terre.
- 5. Hachez finement une gousse d'ail et ajoutez-la également dans le bol.
- 6. Mélangez bien le tout jusqu'à ce que les pommes de terre soient uniformément recouvertes d'huile et d'épices.
- 7. Placez les pommes de terre dans le panier de l'air fryer.
- 8. Veillez à ce que les pommes de terre ne se chevauchent pas.
- 9. Préchauffez l'air fryer à 190 °C.
- 10. Faites cuire les pommes de terre pendant 12 à 13 minutes.
- 11. Secouez le panier une fois pour que les pommes de terre cuisent uniformément.
- 12. Faites cuire les pommes de terre pendant encore 12 à 13 minutes.
- 13. Vérifiez si les pommes de terre sont dorées et croustillantes.
- 14. Faites-les cuire 2 à 3 minutes de plus si nécessaire.
- 15. Servez les pommes de terre sautées immédiatement et dégustez-les.
Nutrition par portion
- kcal: 300
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 45 g