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🍽️ Pain à l'ail croustillant de l'air fryer
220 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- ½ morceau de baguette ou ciabatta
- 50 g de beurre mou
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de persil haché
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre
- 30 g de parmesan râpé
Préparation
- 1. Épluche les gousses d'ail et hache-les très finement ou presse-les.
- 2. Mets le beurre mou dans un petit bol.
- 3. Ajoute l'ail haché, le persil haché, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- 4. Mélange bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte à beurre homogène.
- 5. Incorpore le parmesan râpé au beurre si tu souhaites l'utiliser.
- 6. Coupe la baguette ou la ciabatta en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur.
- 7. Étends généreusement le beurre à l'ail préparé sur chaque tranche de pain.
- 8. Place les tranches de pain beurrées une par une dans le panier de l'air fryer.
- 9. Assure-toi que les tranches ne se chevauchent pas dans le panier.
- 10. Préchauffe l'air fryer à 180 °C et place les tranches à l'intérieur.
- 11. Fais cuire le pain pendant 7 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
- 12. Sors le pain de l'air fryer et laisse-le reposer pendant 2 minutes.
- 13. Cela permet de garder une belle croûte croustillante à l'extérieur.
- 14. Sers le pain à l'ail directement, par exemple avec des pâtes, des soupes ou en entrée.
Nutrition par portion
- kcal: 220
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 18 g