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🍽️ Galette de pommes de terre croustillante à l'air fryer

250 kcal · 30 min · 4 portions

Galette de pommes de terre croustillante à l'air fryer Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche les pommes de terre.
  2. 2. Râpe grossièrement les pommes de terre épluchées.
  3. 3. Presse bien les pommes de terre râpées dans un torchon propre pour éliminer l'excès de liquide.
  4. 4. Râpe finement l'oignon.
  5. 5. Mélange l'oignon râpé avec les pommes de terre pressées.
  6. 6. Ajoute l'œuf, la farine, le sel, le poivre et le paprika au mélange pommes de terre-oignon.
  7. 7. Mélange bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  8. 8. Forme de petites galettes de la taille d'une paume de main.
  9. 9. Préchauffe l'air fryer à 180 °C.
  10. 10. Place les galettes individuellement dans le panier, sans qu'elles ne se touchent.
  11. 11. Cuis les galettes pendant 15 à 20 minutes à l'air fryer.
  12. 12. Retourne les galettes à mi-cuisson pour qu'elles soient croustillantes des deux côtés.
  13. 13. Arrose d'un peu d'huile si tu trouves que les galettes sont encore trop sèches.
  14. 14. Retire les galettes de l'air fryer.
  15. 15. Laisse reposer les galettes pendant 5 minutes.
  16. 16. Sers les galettes chaudes.

Nutrition par portion