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🍽️ Spätzles au fromage croustillants de l'air fryer
600 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 200 g de spätzle
- 150 g fromage râpé
- 1 oignon
- 1 c. à s. beurre
- 1 c. à s. huile
- Sel et poivre selon le goût
- Ciboulette ou persil frais
Préparation
- 1. Coupe les oignons en fines rondelles.
- 2. Fais fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- 3. Fais revenir les rondelles d'oignon jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement caramélisées.
- 4. Retire les oignons de la poêle et réserve-les.
- 5. Fais cuire les Spätzle dans de l'eau salée selon les instructions du paquet.
- 6. Égoutte les Spätzle et laisse-les s'égoutter un court instant.
- 7. Préchauffe l'air fryer à 180 °C.
- 8. Dépose une couche de Spätzle dans un plat allant au four, adapté à l'air fryer.
- 9. Saupoudre une couche de fromage râpé sur les Spätzle.
- 10. Alterne les couches de Spätzle et de fromage jusqu'à épuisement des ingrédients.
- 11. Répartis les oignons caramélisés uniformément sur la couche supérieure.
- 12. Place le plat dans l'air fryer.
- 13. Fais cuire les Spätzles au fromage à 180 °C pendant 10 à 15 minutes.
- 14. Retire le plat lorsque le fromage est fondu et doré.
- 15. Hache finement la ciboulette ou le persil frais.
- 16. Parseme les Spätzles au fromage finis avec les herbes fraîches.
- 17. Sers les Spätzles au fromage immédiatement, bien chauds.
Nutrition par portion
- kcal: 600
- Protein: 25 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 50 g